零难度懒人营养砂锅

作者： 柠檬树9020

下班晚了，来不及做一道道菜，就把食材混一锅一起煮，味道那叫一个鲜呀！不放味精都鲜到全家称赞👍🏻的！不太会做饭的或者没太多时间的盆友，这样煮一锅保证你家人佩服你😂

用料

• 花蟹（梭子蟹也可以） 1只
• 甜玉米 1根
• 手工鱼丸（或者速冻鱼丸） 两小包
• 豌豆 200克
• 姜片 5-8片
• 料酒 1勺
• 盐 2-3克（根据自己口味）

零难度懒人营养砂锅的做法步骤

步骤 1

砂锅里装半砂锅清水（有高汤更好），玉米棒切小段入清水，开中火煮开转中小火再煮8分钟（玉米棒的清甜味就出来了）。接着姜片、鱼丸，豌豆、螃蟹，料酒煮10分钟，转小火调一点盐，尝一下味道，不用太咸！不然就不鲜啦！

步骤 2

开吃啦！看着就赏心悦目，吃起来一碗停不下来，鱼丸用碗吃很过瘾！反正这样吃不胖😁

零难度懒人营养砂锅的小贴士

1.鱼丸有时间自己买鱼做很鲜嫩爽滑，外面买现做的手工鱼丸也好吃，下次我分享自己做鱼丸的菜谱哈！ 2.砂锅里也可以加入虾，贝类的，味道都会很鲜的，我是就地取材，就买了一个螃蟹。食材里的河海鲜一定要买活的，不然也不够鲜。

菜谱创建时间：2019-10-28 20:10:53