强身健体，提高免疫力 【姬松茸虫草花鸡汤】

作者： 小萍爱煲养生懒人汤品

虫草花是菌，姬松茸是菇，两者煲出来有种香气，味道鲜甜，滋阴补肾，补血清肠，提高免疫力，滋补两相宜又好喝。 姬松茸含有活性多糖体，通过增强单核巨噬细胞系统功能，增强人体自身免疫功能，具有抑制细胞分裂和调节免疫系统反应的作用，从而阻挠干扰病毒生长。

用料

• 虫草花 20克
• 枸杞 15克
• 鸡胸架 1个
• 姬松茸 15克
• 生姜 3片
• 盐 适量

强身健体，提高免疫力 【姬松茸虫草花鸡汤】的做法步骤

步骤 1

1.准备好食材，清洗干净

步骤 2

2.虫草花，姬松茸洗干净，泡20分钟备用，记得泡的水不要倒了，留着煲。

步骤 3

3.鸡胸架煮开水焯一下，再用冷水洗，晾干水分备用

步骤 4

4.食材，泡好的姬松茸和水一起倒进炖盅里

步骤 5

5.洗干净的鸡一起但进去

步骤 6

6.盖上炖2小时，喝时加适量盐即可

强身健体，提高免疫力 【姬松茸虫草花鸡汤】的小贴士

1、煲汤放水一定要一次性，以免影响汤的味道和营养。 2、我这次用的是鸡胸架，经济实惠，一个胸架大概11元，对于一些经济不太好，又想喝汤补补的，可以选用胸架。 3、姬松茸和虫草花一定要泡一泡，这样营养更好 4、有些人不喜欢菌菇汤的香味，不喜欢的慎煲哦 5、这次煲好忘记拍照，下次补上哈

菜谱创建时间：2019-10-19 14:11:01