食材备好待用
洗干净的鸡翅用小叉子插孔,方便腌制入味。
适量盐
适量酱油
搅匀,腌制2-3小时,过程需要多次翻正反面方便腌制入味。
开锅下油
放入腌好的鸡翅,慢火煎。
鸡翅两面煎至金黄
盖上,中火焗8-10分钟,也可加少许水。
加入柠檬酱
加上少许糖,最后上碟。
完成。