超Q海鲜蛋包面

作者： crazy_go

超级可爱的蛋包面，很适合小朋友吃哦～ 以下的分量可以做两份～材料有荤有素营养还是很全面的！而且这款面也会更加健康，吃起来更放心！超级香喷喷！这款面有足够的蛋白质，以及鲜香的虾仁鱼板和五彩缤纷的蔬菜粒搭配康师傅DIY清爽海鲜面！ 康师傅的面一直都很好吃，这是大家公认的！从小吃到大，而这款DIY鲜熟煮面更是好吃！超级弹牙，煮很久也不会烂糊糊的，依然很有口感！因为它采用了热风干燥技艺，熟化面条表层，因此口感细腻爽滑！创新的双层面体，易熟不易糊，厨房小白也可以做的很好吃哦！ 这款面连健康也做到啦！不添加防腐剂，使用棕榈油无反式脂肪，精选上等食材！ 下面一起看看这么美味的面条怎么制作吧！ 9月26日起，食谱同款康师傅DIY鲜熟煮面，美的多功能电火锅对下厨房小伙伴有专属优惠，详情请戳，http://tb.cn/UeiK50w 先到先得哦！

用料

• 康师傅DIY鲜熟煮面-清爽海鲜面 2包
• 鸡蛋 3个
• 虾仁 150克
• 鱼板 100克
• 青豆 胡萝卜 玉米粒 各50克
• 牛奶 20ml
• 料酒、盐 适量
• 装饰材料➡️ 胡萝卜、海苔片、蕃茄酱、鱼板、黄瓜

超Q海鲜蛋包面的做法步骤

步骤 1

准备好所有的原材料！虾仁、鱼板、胡萝卜切成和青豆、玉米大小类似的小粒备用，面取出； 虾仁粒中加入少许料酒和白胡椒盐渍一会儿；

步骤 2

我们用到的就是这款康师傅DIY鲜熟煮面啦！这次是清爽海鲜味的面哦！超级鲜美！

步骤 3

搭配使用的是这一款容量超大的美的多功能锅！不粘锅材质用起来真的特别顺手！再也不用担心粘锅啦！而且受热非常快！还是插电的！不管是炒菜、煲汤、吃火锅都很方便！

步骤 4

锅内倒入适量的清水，煮开，然后放入清爽海鲜面的面饼；

步骤 5

再放入蔬菜粒，一起煮到软，大约3-4分钟；

步骤 6

然后一起捞出沥干水分备用；

步骤 7

锅内水倒掉，再次烧热，没有水分的时候倒入油，油微微热后，倒入鱼板和虾仁粒一起翻炒均匀到变色；

步骤 8

再加入海鲜面和它配套的高汤包一起翻炒；

步骤 9

翻炒均匀即可出锅；

步骤 10

盛出，然后在碗里先盘成一个圆形，把配料集中的倒在面的中央；

步骤 11

然后鸡蛋敲开，加入牛奶、料酒、少许盐打成鸡蛋液备用；

步骤 12

锅清理干净，倒入油，油热后，均匀的倒蛋液，铺成一张大的蛋皮，记得中火加热，然后盖盖子把蛋皮表面也焖熟；

步骤 13

然后煎好的蛋皮出锅备用。稍微放凉后，把蛋皮一分为二，再修剪成两个椭圆形；

步骤 14

然后盖在刚刚准备好的面上，把中心的面都包起来，把娃娃的头发整理出一圈在外面；

步骤 15

然后用海苔丝给娃娃做眼睛、睫毛、发绳、嘴巴。再用鱼板和胡萝卜作为头发上的装饰；蘸一点番茄酱作为娃娃的腮红。还可以用黄瓜给娃娃修一个领结的形状；

步骤 16

两份都这样做好～和宝贝一起享用吧！

菜谱创建时间：2019-09-25 18:50:59