【无糖无油】空气炸锅蛋白棒

作者： 一只猫在飞

昨天第一次做，今天做了改良版本，加了全蛋，果然好凝结多了。也可以适当加一些脂肪含量。

用料

• 黑全麦燕麦 140克
• 鸡蛋 100g（两只）
• 减脂牛奶 90-100克
• un蛋白粉 66g

【无糖无油】空气炸锅蛋白棒的做法步骤

步骤 1

先把燕麦、蛋白粉混合；逐渐加入牛奶，最后加入鸡蛋全蛋；混合后倒在锡纸上，压成长方形（2公分左右）

步骤 2

我用的空气炸锅，不用预热。正面12-15分钟，反面8-10分钟。具体看厚度。拿出来放凉后切块。

步骤 3

热量说明，我切成了8小块，是4天的量。每日份：蛋白质24g、脂肪3g、碳水24g，热量240大卡（不可能完全等分，差不多是这个数），和外面买的蛋白棒来看，没有油、没有糖很健康。也很方便，最重要性价特别高！

【无糖无油】空气炸锅蛋白棒的小贴士

我用的就是巧克力分离蛋白粉，含量挺高的，大家如果用的是乳清蛋白粉的话可以适当多加一些，也可以用蜂蜜代替。

菜谱创建时间：2019-09-08 13:25:20