无烤箱版🔥鸡胸肉烤土豆🥔

作者： 原来是天舒啊

今天吃的健康又低脂的一道快手菜，香煎鸡胸孜然土豆🥔好吃到没朋友㊙️真的超级下饭👍最主要的是简单美味

用料

• 鸡胸肉 1块
• 土豆 1个
• 橄榄油 1勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 黑胡椒 若干
• 蚝油 1勺
• 蒜 2瓣
• 孜然 2勺
• 芝麻 10克
• 辣椒面 1勺
• 老抽 3克

无烤箱版🔥鸡胸肉烤土豆🥔的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡胸肉洗干净，切成小块之后放进碗里，加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、还有一点盐和撒上一点黑胡椒

步骤 2

2⃣️鸡胸肉搅拌均匀后腌制十五分钟

步骤 3

3⃣️土豆削皮洗干净，切成块过一遍水把淀粉洗掉，起锅烧水把土豆放进锅里焯水，加一点盐🧂煮五分钟左右

步骤 4

4⃣️断生沥干水分捞出备用

步骤 5

5⃣️将大蒜切成末，还有孜然粒、白芝麻，辣椒面备用

步骤 6

6⃣️起锅烧油，倒入橄榄油，低脂健康，再把蒜放进锅内爆香，立刻把鸡胸肉倒进锅里炒至变色。再滴三滴老抽上色

步骤 7

7⃣️把土豆放进去一起翻炒，中火煎五分钟左右，煎至两面金黄

步骤 8

8⃣️把孜然粒和芝麻、辣椒粉通通倒进锅内，可以再加入一些孜然粉，继续翻炒一会儿

步骤 9

9⃣️最后煎熟可以尝一下味道 没问题就盛出啦 超级下饭👍

无烤箱版🔥鸡胸肉烤土豆🥔的小贴士

想要鸡胸肉不柴有一个小妙招，就是关火之后再用锅盖焖一会儿3分钟左右。盛出来的鸡胸肉是鲜嫩的

菜谱创建时间：2019-08-31 20:21:07