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口水哒哒滴的炒青番茄
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作者:
aidit
每次去衢州菜馆必点的一道菜,还不如自己动手做。
用料
西红柿
5个
咸肉
20克
白辣椒
3个
口水哒哒滴的炒青番茄的做法步骤
步骤 1
白辣椒不要放那么多~辣死,炒的时候放一点点糖,很少一点点,可以提鲜
步骤 2
咸肉和紫苏是衢州菜的灵魂哦~青番茄建议多炒一会,因为如果是生绿番茄含龙葵碱容易中毒,如果是绿番茄这个品种,那到问题不大。
菜谱创建时间:2019-08-31 10:21:45
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