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土豆丝饼的做法

土豆丝饼

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作者: 银手镯
银手镯

用料

土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

土豆洗净、削皮擦丝、不要清洗

步骤 2

热锅凉油,油微微热撒一点胡椒粉,放入土豆丝

步骤 3

小火慢煎,撒一点盐和一点辣椒粉

步骤 4

待底层煎出金黄色硬一点的壳之后,翻另外一面继续煎

步骤 5

再撒一点盐和辣椒粉,待底层变硬后,基本上就熟了

土豆丝饼的小贴士

土豆丝擦细一点,浆多容易粘在一起。

菜谱创建时间:2012-04-12 12:29:09
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