沙茶炒四季豆

作者： 小翁学料理

潮州做法，家里的四季豆一般加沙茶粉炒，简单又美味。

用料

• 四季豆 1把
• 蒜头 1瓣
• 沙茶粉 1包
• 盐 适量
• 生抽 1小勺

沙茶炒四季豆的做法步骤

步骤 1

材料处理好，四季豆斜切更好入味

步骤 2

锅里热油，爆香蒜头。倒入四季豆翻炒，炒的过程中，沿着锅边是时不时加入适量水，保持锅底有一小层水

步骤 3

熟了加入沙茶粉，盐和生抽翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2019-08-25 16:36:22