盐焗巨型濑尿虾

作者： 玛丽叔叔UncleMary

盐焗巨型皮皮虾 皮皮虾长度大约30-35cm，足足有一个成年人手臂的长度 一眼过去都是优点：个大、皮薄、肉多 坚硬的虾壳下面隐藏着厚厚的秘密 吃一口满嘴肉，再吃一口美到心头

用料

• 辣椒干 适量
• 花椒 适量
• 濑尿虾 两大只
• 海盐 大量
• 姜 片

盐焗巨型濑尿虾的做法步骤

步骤 1

锅热后，在锅里放入花椒，花椒香味立刻冒了出来

步骤 2

放入几片生姜片

步骤 3

放几颗蒜头，加入的蒜头越多蒜香味越浓

步骤 4

盛出一半的盐铺满锅底，底下要铺多点，最后是用深一点的瓦煲

步骤 5

将两只濑尿虾平铺在盐上面

步骤 6

剩余一半的海盐完全盖住濑尿虾

步骤 7

中小火焖十分钟后将濑尿虾夹出来

步骤 8

开吃！！！大口吃虾，特别鲜美

盐焗巨型濑尿虾的小贴士

1、虾表面上的水分一定要擦干哦，不然会容易沾上更多的盐，会超级咸 2、焖的时间根据锅的导热性不同而不同 3、最好用铁锅，越普通越好，一定不要带涂层的锅，盐对锅子摩擦会报废你的锅

菜谱创建时间：2019-08-23 15:35:22