小清新意式香草奶冻的做法

小清新意式香草奶冻

20 人做过

效仿必胜客之---小清新意式香草奶冻
前两日刚买了抹茶粉,就做了双层意式香草奶冻,如果你愿意而且瓶子够高,做个三层四层都木有问题的~~~

   必胜客的意式香草奶冻,牛奶和淡奶油相融而成,奶香醇正,细腻幼滑,有淡淡的香草风味,搭配果粒果酱,恰到好处衬出清爽的香滑口感。

   其实,我想说的是,自己做了才知道有多容易~~~`

   (小瓶子太有爱了,当初为了它买椟还珠太明智了~~~~)

作者: 多多熊
多多熊
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用料  

做法步骤

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  • 鲜牛奶、淡奶油、绵白糖倒入锅中煮开

  • 将香草精倒入锅中搅拌均匀

  • 鱼胶粉加适量开水调开,然后加入牛奶中

  • 分出一半 加入抹茶粉煮开,过筛

  • 将完成的抹茶奶液倒入瓶中至一半,放入冰箱冷藏

  • 凝固后倒入另一半原味奶液继续放入冰箱冷藏

  • 要食用时淋上果酱或摆上新鲜水果粒装饰一下即可

菜谱创建时间:2012-04-08 15:51:54

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