效仿必胜客之---奶油蘑菇汤

作者： 多多熊

每次去必胜客都必点的 奶油蘑菇汤~~ 原来自己做和他家味道是一样一样的！！！

用料

• 蘑菇
• 黄油
• 洋葱
• 白胡椒粉
• 淡奶油
• 面粉
• 盐

效仿必胜客之---奶油蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

将100克黄油在锅中融化

步骤 2

加入面粉炒熟炒香

步骤 3

加凉水，并用勺子搅拌均匀。一开始汤比较稀，但随着锅内温度的不断上升，面酱汤就会越煮越稠

步骤 4

另外取一锅烧热，锅里加少许黄油，放入洋葱碎和蘑菇炒熟，也可以依个人喜欢放入鸡茸或者虾仁（应该用那种口蘑的，今天没买到，就随便买了蟹味菇，味道也不错）

步骤 5

炒熟后倒入面酱汤中，待蘑菇面酱汤开锅后，加入100克奶油

步骤 6

放一点点盐和白胡椒粉调味，开锅即可

菜谱创建时间：2012-04-10 12:03:11