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红烧虾的做法
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红烧虾

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作者: totorol
totorol

红烧虾的用料

红烧虾的做法步骤

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步骤 1

虾洗净,控干水

步骤 2

蒜瓣切小块

步骤 3

炒锅倒油,三成热放入花椒干辣椒,微微变色捞出不要

步骤 4

放入蒜,翻炒,倒入虾,依此放入料酒,一枚冰糖(单晶冰糖的一枚,也可用白糖)醋,生抽,老抽,盐,不断翻炒

步骤 5

再翻炒几下,出锅装盘

红烧虾的小贴士

吃法:1.趁热吃 2.夹起来先吸一口再剥开壳哈哈 3.虾肉蘸盘里的汁很爽的 4. 蒜也好吃,都给吃掉,最后只剩空壳在那

菜谱创建时间:2012-04-05 17:28:11
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