超下饭的豆角肉沫

作者： 露露的一日三餐

周末想吃大米饭🍚 想想吃什么比较配大米呢。

用料

• 肉末 半斤
• 长豆角 3块的
• 蚝油 勺
• 料酒 勺
• 酱油 勺
• 糖 克
• 淀粉 勺
• 红萝卜🥕 半根
• 盐🧂 看着下

超下饭的豆角肉沫的做法步骤

步骤 1

买长茄子

步骤 2

猪肉，我比较喜欢吃瘦肉，所以红的比较多

步骤 3

红萝卜

步骤 4

准备蒜洋葱生姜

步骤 5

把长豆角洗干净，切颗粒

步骤 6

猪肉切粒

步骤 7

洋葱切粒

步骤 8

红萝卜切粒

步骤 9

蒜切粒

步骤 10

热锅上油，先把猪肉炒熟，加点蚝油生菜老抽上色，放盘子里

步骤 11

准备好菜

步骤 12

上油加入蒜洋葱辣椒，放入豆角粒和红萝卜粒，翻炒一会儿加入刚才炒好的猪肉

步骤 13

中火快炒，3～5分钟出锅

步骤 14

装盘

菜谱创建时间：2019-08-03 17:44:33