全麦饼干

作者： 偶居

曼小曼老师的方子做的

用料

• 黄油 25克
• 盐 1克
• 糖粉 30克
• 玉米油 40克
• 全蛋液 15克
• 低筋面粉 95克
• 全麦面粉（王后T50） 40克

全麦饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化加入糖粉、食盐搅拌均匀

步骤 2

加入玉米油搅拌均匀

步骤 3

加入打散的鸡蛋液搅拌顺滑无颗粒

步骤 4

加入过筛的低粉和全麦面粉搅拌均匀

步骤 5

用擀面杖擀成6毫米厚的薄片，放冷冻室冷冻变硬

步骤 6

把变硬的面团拿出来，用磨具压出自己喜欢的样子

步骤 7

风炉150度35分钟微微上色就可以了

菜谱创建时间：2019-07-25 16:04:50