透明果肉果冻，这个夏天，自己动手做回果冻吧

作者： 满妈厨房

满满：“妈妈，我要吃果冻！” 我：“小宝宝不能吃零食。” 满满：“小宝宝不能吃，但我已经不是小宝宝了，可以吃！” 我：。。。。。。 每逢放假在家，熊孩子们在家就要提出各种吃零食的要求，果冻一向是各个大宝宝小宝宝的喜爱零食之一。 外面买的各种果冻防腐剂、色素太多，自己做终归要比外面买健康点，还能加入新鲜的水果。 入口即化的口感，各种各样的颜色与口味，孩子们都非常喜欢。 今天就用白凉粉来做一回果肉果冻，白凉粉是南方的消暑小吃，以植物凉粉胶等原料制成。 适合三岁以上孩子食用，但别多吃~

用料

• 水 500ml
• 白凉粉 30g
• 白砂糖 30g
• 水果 适量

透明果肉果冻，这个夏天，自己动手做回果冻吧的做法步骤

步骤 1

把各种水果切小块，放入准备好的模具中（没有模具就放小碗里）

步骤 2

锅中加入500毫升水

步骤 3

加入30克白凉粉

步骤 4

加入30克白砂糖

步骤 5

加热至沸腾关火，并在途中不停搅拌

步骤 6

倒入模具中，晾凉

步骤 7

完成，可以开吃啦~

透明果肉果冻，这个夏天，自己动手做回果冻吧的小贴士

1，白凉粉可以直接用凉粉籽做，不过我没做过，粉状的更方便，也好买到 2，白砂糖的量可根据喜好增减，不影响制作 3，做的多一点或者少一点的话，可按比例增减原料 4，虽然自己做的果冻比外面买的更健康，但也别让孩子多吃 5，自制果冻不宜长时间保存，最好现做现吃

菜谱创建时间：2019-07-22 12:12:46