牛奶葡萄干发糕 超级简单

作者： 满妈厨房

发糕是宝宝辅食必备食物之一。我这款发糕超级简单，而且不需要用手和面，一双筷子就可以搞定。关于辅食。我的选择就是:能自己做，就尽量自己做给孩子吃。食材新鲜，用料放心，最主要的是无添加，孩子吃绝对放心！有很多宝妈说不会发面，我在我的公众号分享了好几种发面的方法，我最常用的就是蒸锅发面和烤箱发面，要是夏天就方便啦。 满满麻麻辅食交流微信: q357568837q

用料

• 普通面粉 200g
• 温牛奶 190g
• 酵母粉 3g
• 葡萄干 60-80g

牛奶葡萄干发糕 超级简单的做法步骤

步骤 1

我用了做蛋糕的模具，没有的话可以和好面之后用一个大碗，在碗内刷一层油，方便蒸熟之后脱模。

步骤 2

将酵母粉放入温牛奶中化开，牛奶不要超过40度。直接拌入面粉就可以。

步骤 3

用筷子搅拌均匀就行，不用手揉面。和好的面是非常粘稠的糊，会粘手。

步骤 4

将洗干净的葡萄干均匀的拌入面糊中。

步骤 5

盖上保鲜膜，放进烤箱30度发面档，发酵40分钟。我这个发了3倍多大✌️

步骤 6

表面可以再摆一些葡萄干，满满很爱吃，所以我多放了一些。

步骤 7

水开后中火蒸25-30分钟就可以。

步骤 8

像蛋糕一样的发糕😄有木有？

步骤 9

切开也非常完美😘

步骤 10

满满的早餐，几乎吃光光。

菜谱创建时间：2016-02-13 22:55:43