准备一根萝卜去皮,切1公分左右薄片
放入锅中,加冷水适当多一点(萝卜煮时间长一点比较好)
煮开后加入猪油 盐,继续煮把萝卜煮熟,出锅前加味精鸡精
装碗撒上葱花……完美
1、测试萝卜熟不熟用筷子轻戳一下能戳通说明熟了 2、猪油一定要加,是这道菜的关键