香煎罗非鱼

作者： eatlikeabearr

用料

• 罗非鱼 一片
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 橄榄油 1勺
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 淀粉 2勺

香煎罗非鱼的做法步骤

步骤 1

我买的冷冻处理好的一片一片的罗非鱼、做起来比较方便干净。解冻的罗非鱼片用橄榄油、料酒、生抽、盐、黑胡椒腌制半小时。

步骤 2

下锅煎之前加入两勺淀粉均匀抹在鱼片的两面。锅内加入少许橄榄油、煎至金黄色表面稍微焦脆再翻面煎（不要一直翻防止鱼片碎掉）

步骤 3

可以撒一点白芝麻和小葱装饰、完成。

菜谱创建时间：2019-07-16 21:27:37