青酱鸡肉意大利面

作者： eatlikeabearr

用料

• 意大利面 一小把
• 罗勒 40g
• 松子仁 20g
• 帕玛森奶酪 20g
• 大蒜 2-3瓣
• 鸡胸肉 半块
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 牛奶 半杯
• 橄榄油 4勺

青酱鸡肉意大利面的做法步骤

步骤 1

罗勒叶洗净去梗、帕玛森奶酪（我用的奶酪碎、也可以用一整块的）、松子仁、蒜瓣、橄榄油备用

步骤 2

以上材料放入搅拌机搅拌成酱、如果太稠橄榄油可以酌量增加

步骤 3

锅里加橄榄油放入切好的鸡肉片炒至完全熟、放在碗里备用。煮好意大利面放在一旁备用。锅中加橄榄油把罗勒酱放入加热、加牛奶煮开、加入鸡肉均匀翻炒。最后将煮好的意面放入伴均匀、摆盘。

青酱鸡肉意大利面的小贴士

煮意大利面时锅中加点盐和橄榄油 煮好的意面加点橄榄油拌一拌防止粘成一团

菜谱创建时间：2019-06-15 11:44:44