西葫芦摊饼

作者： 梁澜Waves

用料

• 西葫芦 半个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 2小桶
• 盐 适量

西葫芦摊饼的做法步骤

步骤 1

我只用了半个西葫芦的量

步骤 2

擦成丝

步骤 3

加一个鸡蛋，适量盐和鸡精，用手抓匀，不用加水，西葫芦丝加点盐，会析出水分，

步骤 4

少量多次，慢慢加入面粉，拌匀，我大概一共加了两小桶面粉

步骤 5

就半个手掌大的桶，买豆浆机送的那个量豆子的小桶

步骤 6

用电饼铛，刷油，舀一勺平铺在电饼铛里，待一面金黄后，翻面，待两年都金黄色后，出锅

步骤 7

成品，大概八九个饼子，两人量

菜谱创建时间：2019-07-12 15:55:28