备菜
鸡胸肉,青椒,洋葱切丁备用
热锅凉油,加入洋葱翻炒一分钟
加入鸡胸肉翻炒,待鸡胸肉变白后,加入青椒丁
加入青椒翻炒两分钟,加适量水,加入咖喱粉(如果是咖喱块需要水多点),加入一勺生抽,一勺盐,一勺鸡精,
加入剩米饭翻炒,待汤汁被米饭吸收后,即可出锅
成品,几乎没有汤汁了,本人喜欢干一些,如果不喜欢太干的,可以多加些水或者早点关火出锅