玉米碴子洗净,这种细小颗粒的泡20分钟,如果大一点的颗粒,泡一个小时。 加入适量比例的水,比平时煮粥的要多一些。
放电饭煲里,然后手机按煮粥键,选时间一个小时即可。 如果用煤气,大火煮开后转小火煮,期间多搅拌,由于每家煤气开火力大小不同,我没法给确定的时间,大约小火20-30分钟。
我一般都是,比煮小米粥的水再多那么一点点,如果是煮小米粥放多少水也不知道的,可以按照半杯小碴子加10杯的方法,仅供参考。 忌半路加水,如果煮煮发现实在放少了,加开水,不能加冷水。