胡萝卜炒木耳

作者： 懒饭App

时间：约20-25分钟 难度：容易做🤞 份量：1人份

用料

• 胡萝卜丝 150g
• 鲜香菇片 120g
• 水发木耳 80g
• 绵白糖 20g
• 醋 15g
• 剁辣椒 40g
• 食用油 10g
• 蒜 5瓣
• 玉米淀粉 3g
• 水 30g

胡萝卜炒木耳的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮切丝，香菇去蒂切片，水发木耳撕碎，蒜切末备用。糖、醋、淀粉和水搅匀成调料汁备用。

步骤 2

中火加热炒锅，放入油，放入胡萝卜炒1分钟，拨到锅边。放入蒜末和剁椒酱炒香。

步骤 3

放入香菇和木耳，翻炒2分钟。倒入调料汁，调入少许盐，炒到汤汁略微透明即可出锅。

胡萝卜炒木耳的小贴士

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菜谱创建时间：2019-06-20 20:20:42