BBQ:烤鸭胸

作者： 锋记小甜

鸭胸肉多样化，这次来一个BBQ版吧！

用料

• 鸭胸肉 500克
• 蠔油 1.5茶匙
• 白酒 1茶匙
• 生抽 1茶匙
• 蜂蜜 2茶匙
• 白醋 1茶匙

BBQ:烤鸭胸的做法步骤

步骤 1

鸭胸肉吸干水份备用

步骤 2

用叉子刺穿肉身

步骤 3

除蜂蜜与醋外，酱汁与鸭肉一起腌制约10分钟

步骤 4

包上锡纸作碟子

步骤 5

送入烤箱

步骤 6

上下火200度烤制约20分钟，请看视频

步骤 7

请看烤制的视频

步骤 8

初步上色情况

步骤 9

烤箱取出

步骤 10

刷上蜂蜜与醋配成的酸甜汁。

步骤 11

重新送入烤箱，烤15分钟

步骤 12

烤好后取出切件

步骤 13

三件全上场

菜谱创建时间：2019-05-20 00:23:51