1.姜拍扁,加水,可以用手挤出来姜汁 2.新鲜鲍鱼,鱼肉剁碎,。我懒得洗调理机,手工剁的好累(´;︵;`) 将香葱切碎,加入三分一勺的酱油和盐,5勺玉米粉,2勺花生油,一边顺着一个方向搅拌一边加姜水
搅拌十分钟左右如图
锅里的水煮沸腾,蒸丸子五分钟。也看丸子大小决定时间~