最懒【红酒牛肉】🐮好味做法🍱都市快手健康餐

作者： 自在便当

我是个非常喜欢吃牛肉的广东仔😁 但是由于自己是个晚出晚归的设计师 没办法经常最讲究的炖牛肉带午餐🍱 于是经常用电饭煲做这道适合上班懒人和厨房小白的快手菜 根本不需要厨艺噢 牛肉是从每日优鲜买的澳洲牛肉块 很便宜实惠适合电饭煲 红酒也是便宜货剩下了半瓶 以前我是晚上炖白天被香醒 最近比较早睡早起 一般会早起一个多小时炖一大锅分两天带 真的超级香 值得为它早起一次噢✌

用料

• 牛肉块 450克
• 土豆 2个
• 紫洋葱 半个
• 芦笋 8干
• 酱油 2勺
• 红酒 三分之瓶
• 盐 少量
• 黑胡椒 少量
• 百里香 少量

最懒【红酒牛肉】🐮好味做法🍱都市快手健康餐的做法步骤

步骤 1

欣赏一下诱人的成品照

步骤 2

牛肉焯水 牛肉块提前一晚上化冻 早上洗干净 冷水焯10分钟 盛入电饭煲内胆

步骤 3

土豆用洗碗布洗干净 一定不用削皮噢 土豆的皮很有营养 加上牛肉红酒洋葱 有皮的土豆会更香

步骤 4

土豆 紫洋葱切块 丢入电饭锅内胆

步骤 5

紫洋葱也真的超级香 推荐一定要放噢 依次加入调料 盐 黑胡椒 百里香

步骤 6

倒入一些酱油提味

步骤 7

最后加入三分之一瓶红酒

步骤 8

不用加水 直接放回电饭锅里

步骤 9

我用的是菲利普的电饭锅 按【再加热】1h就可以了 建议选稍好一些的电饭锅 可以选炖煮键

步骤 10

一个小时之后 香味就跑出来啦

步骤 11

一大锅我一般可以分两天吃 搭配不同的青菜 味道香甜浓郁 超级满足

步骤 12

汁水也很多 配菜搭配的是时令蔬菜芦笋

步骤 13

中午微波炉加热4分钟即可

步骤 14

一起来做做看吧

最懒【红酒牛肉】🐮好味做法🍱都市快手健康餐的小贴士

电饭锅一定要选择稍好一点的电饭锅，炖牛肉要久一点，不然会老噢 土豆不削皮炖肉真的很好吃 但要记得擦干净噢

菜谱创建时间：2019-04-11 17:55:50