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凉拌开洋苦瓜的做法
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凉拌开洋苦瓜

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作者: 小sisi大智慧
小sisi大智慧

用料

凉拌开洋苦瓜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苦瓜一根,开洋若干,开洋浸水泡发

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开,刨去里面的籽和白色的膜,如果希望吃苦一点的,白色膜多留一点,不要吃苦的,白色的膜尽量刮干净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片,放盐腌15分钟会出水,把水倒掉再洗干净

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水煮开以后放入苦瓜,再放点盐,煮大约二分钟,不要太熟,太熟就不脆了,撩出后,马上放冰水,倒掉冰水沥干

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入泡发好的开洋,放入多一点香油,少许盐,一起凉拌就好了

菜谱创建时间:2019-03-23 19:37:51
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