番茄龙利鱼

作者： 幸福美食频道

今天来做一道简单又美味的番茄龙利鱼。做法非常简单，又是一道适合新手的菜。

用料

• 龙利鱼 一片
• 番茄 2个
• 番茄酱 适量
• 葱姜 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 2克
• 白酒
• 蛋清
• 干淀粉

番茄龙利鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼洗净切片。放入盐、胡椒粉、白酒、蛋清抓匀，再加入干淀粉抓匀。

步骤 2

番茄去皮切块。

步骤 3

锅里放油，烧热后放入葱姜翻炒出香味后葱姜捞出。

步骤 4

放入番茄和番茄酱翻炒。

步骤 5

加水和盐，开锅后再煮个五分钟。

步骤 6

加一点点糖，然后把鱼片放入煮个一、二分钟鱼片煮熟就可以关火了。

步骤 7

这道菜就做好啦！撒点芝麻和香葱。

步骤 8

很简单哦！

菜谱创建时间：2019-03-13 18:10:57