「100种家庭鸡尾酒」 001咸狗

作者： mani酒馆儿

各位小酒鬼们，我们又出新栏目啦！今后我们每周会给大家带来至少两款家庭鸡尾酒哦~ 第一期，我们先来请上万能的伏特加； “Salty Dog”在英文里，原来是有钱人对海员的蔑称，但喜欢自嘲的英国船员，干脆把这种酸咸口感的鸡尾酒纳为己有... 于是就有了这款经典的伏特加鸡尾酒啦！ ㊙️配方： 伏特加……30ml 西柚汁……60ml 杯口盐边（用柠檬或西柚擦拭杯口，倒扣在薄薄的盐盘上就可以咯

用料

• 伏特加 30ml
• 西柚汁 60ml
• 西柚 1片
• 食盐 适量
• 冰块 适量

「100种家庭鸡尾酒」 001咸狗的做法步骤

步骤 1

🔛杯口先做盐边。先用西柚转一圈杯口，湿润~（为了能沾上盐）

步骤 2

🔛然后杯子倒扣在装好盐的盘子里，铛铛档~ 完成！

步骤 3

🔛量入30ml伏特加和60ml西柚汁，如果身边没有盎司杯的小伙伴，也可以按照1：2的比例来~

步骤 4

🔛用把勺搅拌均匀~

步骤 5

🔛 切一片三角的西柚，做装饰。这样一杯Salty Dog就完成啦~赶紧尝一下吧

「100种家庭鸡尾酒」 001咸狗的小贴士

💖 专业的鸡尾酒中的西柚是用鲜榨的西柚汁，但居家鸡尾酒可以更方便一些：用西柚饮料也可以，味道丝毫也没有减弱，还方便很多呢 💕盐边记得不要做太厚了，要不然会很咸哒！哈哈哈~

菜谱创建时间：2019-03-11 20:16:46