素炒芹菜

作者： 星星下厨房qwq

用料

• 芹菜、胡萝卜、木耳 根
• 蒜、葱末 根
• 油、盐、生抽、香油、淀粉 根

素炒芹菜的做法步骤

步骤 1

木耳提前泡发好，芹菜、红萝卜洗净切好备用。

步骤 2

蒜、葱切碎备用。

步骤 3

水开后先下入红萝卜条焯2分钟， 然后把木耳和芹菜放入水中烫—下快速捞出

步骤 4

用冷水冲凉，备用

步骤 5

锅热放油，油热后依次放入蒜末、葱花爆香 然后放入所有菜煸炒，加入盐、生抽调味 放入淀粉勾芡 出锅前淋点香油即可

步骤 6

成品图

菜谱创建时间：2019-02-27 10:24:43