香煎藕花饼（12M ＋婴儿辅食）

作者： 柚宝儿麻麻

一周前都没有给柚宝吃过肉，一周后作为第一款给柚宝添加肉的辅食，真的很重视。从选材和搭配上费尽心思。 结果还是很令人满意的，柚宝一口气吃了6块，作为妈妈来说，还有什么比宝宝爱吃自己做的饭更开心得呢。

用料

• 柴鸡蛋 1个
• 西蓝花 3朵
• 莲藕 80克
• 熟鸡腿肉 30克
• 玉米淀粉 15克
• 玉米油 1克

香煎藕花饼（12M ＋婴儿辅食）的做法步骤

步骤 1

准备顺序，从右到左。 将鸡蛋打散备用，注意我这里用的柴鸡蛋，比较小颗哈。 将西蓝花切碎放在碗里备用。 将莲藕去皮，工具刨丝，用手抓沥干去除水分，放在碗里备用。 第四个我着重说一下。

步骤 2

拿出一根鸡腿，我家的是熟鸡腿，去皮只要里面白色的肉。切碎，放碗里备用。 每只鸡腿大小不一样，我这里的用量大概是30克。 无需放盐，因为鸡腿肉里已经有盐了。

步骤 3

一切就绪 把上述这四个碗里的材料混合。

步骤 4

加入淀粉。

步骤 5

准备一个不粘锅，提前烧热，然后热锅的时候，用小刷子轻轻刷一层油在上面，不超过1克哈，只是为了有点油花的香气，且起到不粘锅的作用。 将步骤4在手里揉成小团子压扁，一定要压的薄薄的，好熟哈，轻轻放到不粘锅里。

步骤 6

小火正反面各煎两到三分钟，看好哈，不要煎糊了，一定要小火。 然后翻回正面拿牙签扎上小洞，方便快熟。 正反面再各煎两分钟，就熟啦！

步骤 7

如图，表面微微焦黄，即可。 快给宝宝们做起来吧，记得不要吃太多喔！👶

香煎藕花饼（12M ＋婴儿辅食）的小贴士

放完所有材料后，最终黏黏的就可以了。 无需非常有粘性，放太多淀粉会影响口感喔！ 没有鸡腿的也可以用其他的食材来代替喔！

菜谱创建时间：2019-02-22 23:01:55