备齐所有食材。
香蕉去皮切小块放入搅拌机中搅拌成泥。(搅拌的越细腻越好,防止之后裱花袋被堵塞。)
鸡蛋放入碗中打散后,倒入冲泡好的配方奶、香蕉泥,筛入低筋面粉搅拌均匀。(面糊一定要呈柱状。稀了加点面粉,稠了加点配方奶,但一定要一点点加,以免不成形。)
倒入裱花袋中,在底部剪一个小口。(裱花袋的口子剪的尽量小一点,这样挤出来的面线才会细,做出来的网饼才会有脆的口感,没有裱花袋就用保鲜袋替代。)
起锅开小火,画圈的方式挤入面糊。(无需刷油,同时注意要使用平底不粘锅。)
煎至底部凝固后翻面,趁热卷起来。冷却后宝贝一手拿一根,肯定爱吃。
1、由于香蕉会吸收肠道中的水,所以在吃香蕉一会儿之后,要适当增加水分摄入。 2、只有成熟的香蕉才有润肠的功效。(生香蕉中含有鞣酸,就是我们所说的涩味的由来,鞣酸具有非常强的收敛作用,容易造成便秘。)因为小孩子的肠胃消化功能较为虚弱,吃一些帮助消化的食物对于排便有好处。 本菜谱的做法由 嘟爸 编写,未经授权不得转载。 如果大家想和嘟爸学习更多的菜或者甜品,欢迎关注嘟爸的公众号《嘟爸的美好生活》,或搜索嘟爸微信号:dududad1980,大家可以一起切磋讨论!~同时还有更多育儿知识、学习等内容分享!~