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木莓蛋糕卷的做法
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木莓蛋糕卷

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作者: 妍色
妍色

木莓蛋糕卷的用料

木莓蛋糕卷的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄加1/3细砂糖搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白打到打蛋器上留下这样的鸟嘴状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一勺糖打到糖化,然后分三次将剩余的糖加入,打到打蛋器捞不起蛋白的程度

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄倒入蛋白中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌好的样子

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分2次筛入已经过筛完一遍的低粉拌匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入裱花带,先挤对角线,然后再将两边全纸挤满,210度,7分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉后,趁热撕去烘焙纸,倒扣过来

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油奶酪打滑顺,鲜奶油加糖打发,鲜奶油分次放入奶酪中拌匀涂抹在蛋糕上

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

涂抹木莓果酱

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起,用油纸再卷紧一下

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

定型后用热刀切开

菜谱创建时间:2011-11-27 13:30:08
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