玛格丽特小饼的做法

玛格丽特小饼

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作者: 妍色
妍色
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玛格丽特小饼的用料  

玛格丽特小饼的做法步骤

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  • 黄油室温软化,加入糖粉打至体积膨胀,颜色发白的程度

  • 熟蛋黄过筛入步骤1中

  • 将蛋黄和黄油完全搅拌均匀

  • 盐,低筋面粉,玉米淀粉混合筛入步骤3中,用手抓成一个较松散的团

  • 放入保鲜袋中,再将面团握紧一下,冷藏1小时

  • 一小时后,面团取出,搓成一个个小球,然后在铺有不沾垫的烤盘中,用手指压一下,让它形成自然裂痕.170度烤约15分钟

菜谱创建时间:2011-11-26 21:42:11

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