用APP打开
家常做法--顺德大盆鱼的做法

家常做法--顺德大盆鱼

1.0万人浏览 179人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
小菜菜的毛毛妈
过年放假,天天吃和做吃,第一次做,盆子太小了,不够长

用料

家常做法--顺德大盆鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾剪须脚去虾线,煎熟,白贝焯水开口捞起备用(此两步骤在前面一品煲处有图解

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白贝己焯好,切好:酸菜,蕃茄,烧肉,姜葱蒜,菇,喜辣切个辣椒粒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

缩骨大头鱼杀好,鱼档帮我杀了并起成可以扒着的切法,洗净,我用厨房纸吸干水分!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放锅煎到半熟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把姜片蕃茄酸菜菇铺不锈钢圆盆底部,鱼放上去,白贝,虾放周围,倒酱油,油,盐,胡椒粉,糖,一点点鸡粉!放适量上汤或开水,放电磁炉滚得差不多放支竹与烧肉,

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洒上蒜苗葱花,边烧边吃,烧干随时加开水!

菜谱创建时间:2019-02-11 15:24:07
打开App收藏