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下饭菜🥗香菇腐竹(快速泡发方法)的做法

下饭菜🥗香菇腐竹(快速泡发方法)

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作者: 滢宝寶
滢宝寶
🌸很爱吃腐竹,香香的豆味儿很有营养,凉拌炒菜都可以,后续会更新凉拌菜方法。这道菜主要就是泡发需要一点时间🕐属于快手菜,电饭锅煮饭的时间就够啦,快来学习快速泡发的小窍门,宝宝们一起做起来吧。👇👇 香菇快速泡发:30度温水+白糖放入保鲜盒上下晃晃晃🤣🤣 腐竹泡发:30度温水+盐泡发免硬芯。

用料

下饭菜🥗香菇腐竹(快速泡发方法)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡发腐竹方法参考文章开头👆发好后切段。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快速泡发干香菇参考文章开头👆发好后切条备用。(泡发香菇的水留着后面用)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备了几片大白菜,增加菜量😁手撕备好。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油,入蒜末、红椒圈、香菇炒香,加入腐竹翻炒,加入蚝油、生抽调味,倒入泡发香菇的水,放入大白菜盖盖焖一会儿。 (中间过程忘拍了😅)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这道菜属于下饭菜,所以喜欢汁水的可以多放些水焖煮,喜欢干一点的可以最后勾个芡出锅!

菜谱创建时间:2019-01-15 19:23:12
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