黄金玉米烙

作者： 棉棉和朵朵

用料

• 玉米粒 克
• 淀粉 勺
• 白砂糖 克

黄金玉米烙的做法步骤

步骤 1

1.煮熟的玉米粒晾凉，加入淀粉（红薯淀粉或玉米淀粉均可）。

步骤 2

2.搅拌均匀使每粒玉米都挂上淀粉。

步骤 3

3.锅烧热加入适量植物油后倒入玉米粒充分平铺压实。

步骤 4

4.待淀粉半成熟稍呈透明色时，再加入稍多的植物油煎炸。

步骤 5

5.玉米粒呈金黄色且定型发硬时，关火倒出多余的油，撒上白砂糖即可。

步骤 6

6.香脆可口 色泽金黄

菜谱创建时间：2019-01-09 08:11:35