五花肉炒香肠（简易版）

作者： 小车同学363

五花肉呢，跟好多种美食都可以搭配。想简单的炒那，加个火腿肠就好了，不用放太多配料。

用料

• 五花肉 250克
• 香肠 100克
• 酱油 1勺
• 老抽 1勺
• 孜然粉 1勺
• 咖喱粉 1勺
• 盐 1勺
• 味精 1勺

五花肉炒香肠（简易版）的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

五花手尽量处理成小薄片儿，能多薄就多薄。香肠处理成先切一刀，然后斜切成近菱形块。

步骤 3

锅内放油，先下五花肉。

步骤 4

五花肉炒至变色，放入香肠。然后小火炒两分钟。

步骤 5

放入盐，味精，酱油，老抽各一勺，在放入，孜然粉，咖喱粉各一勺。然后在大火爆炒一分钟。

步骤 6

出锅装盘，然后美味的五花肉炒香肠就出锅了。

五花肉炒香肠（简易版）的小贴士

孜然粉和咖喱粉最好不要放太多，以免沾锅一小勺就好。

菜谱创建时间：2019-01-05 12:14:16