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香芋扣肉的做法

香芋扣肉

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作者: 青色芸朵
青色芸朵
夜深见风凛,顿觉已九寒。

用料

香芋扣肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放葱结料酒八角桂皮香叶焯水,煮熟,筷子可以插进去,即可起锅,锅中水倒掉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

厨房纸巾吸水,叉子皮上全扎上小洞,再用厨房纸巾擦干渗出的油,

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老抽抹遍整个肉。蜂蜜抹在皮上。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后腌制二十分钟。锅中放油能没过猪皮即可,小火开,把肉的猪皮放在锅中炸至,金黄酥脆,即可起锅,把肉冷水浸泡,泡至皮软,即可切片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片放盐腌制十分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入锅炸至硬,筷子敲有卡卡的硬声即可起锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把,生抽老抽腐乳块腐乳水白糖胡椒粉五香粉,放置碗中,放适量清水,调料要比较浓,不可以太多水,淋在肉和香芋上

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一片肉一片香芋,后,蒸半小时,即可起锅

香芋扣肉的小贴士

肉皮炸脆,香芋炸硬,调料不要太稀

菜谱创建时间:2018-12-31 13:55:14
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