兰姆葡萄乳酪球的做法

兰姆葡萄乳酪球

4297人浏览 715人收藏 16人做过
看看其他做法
作者: 妍色
妍色

用料  

做法步骤

将做法保存到手机
  • 奶油奶酪提前室温软化,拌成顺滑的状态

  • 加入糖粉搅拌均匀

  • 加入牛奶搅拌均匀

  • 加入兰姆葡萄和核桃仁碎搅拌均匀

  • 案板上铺上保鲜膜,用大勺舀出约12个球放在保鲜膜上,冷藏20-30分钟

  • 30分钟以后,从冷藏取出。大碗中放入椰蓉,将乳酪球搓成圆形,放入椰蓉里,晃荡一下碗,这样椰蓉就均匀地粘在乳酪球上了。全部粘好以后,再次放入冷藏室20-30分钟即可食用

小贴士

1. 提前一天将葡萄干用热水浸泡几分钟,沥干水分倒入兰姆酒拌匀,覆盖保鲜膜,放入冷藏1夜;
2. 核桃仁事先用烤箱低温烘烤10分钟,使其更香。

菜谱创建时间:2011-11-15 10:41:54
App 内打开

兰姆葡萄乳酪球的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单