剁碎的猪肉,顺着一个方向搅拌。
加鸡蛋~五香粉~生抽~耗油~鸡精~麻油,顺着一方向搅拌。
搅拌后,放半小时冷着。
等半小时的时间,切芹菜碎,切葱碎,切碎哦。
半小时后,倒入芹菜碎和葱碎,顺着一个方向搅拌。
包饺子。
煮水饺。
耗油可以不要那么多~~芹菜与肉的比例要差不多