准备好5种调料,面粉和淀粉可以混合。
一个小一点的鸡蛋备用。
花生用水洗干净,把水控干。
先加入鸡蛋。
搅拌均匀,倒入7克白酒,10克蜂蜜。
然后加入5种调料,和面粉,淀粉,混匀。
不断搅拌,使花生表面裹上面粉,成颗粒状。
烤盘垫锡箔纸,倒入花生米。
预热烤箱至160℃,先160℃/5分钟,然后190℃/14分钟。
脆脆的香!!