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椰奶布丁的做法
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椰奶布丁

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作者: 天彭小厨
天彭小厨

椰奶布丁的用料

椰奶布丁的做法步骤

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步骤 1

将吉利丁粉倒入60ml的凉牛奶中,静置一分钟,牛奶会呈半凝固状

步骤 2

将剩余的60ml牛奶与椰奶、淡奶油、砂糖混合,小火加热至砂糖完全融化,再将加有吉利丁粉的牛奶倒入加热过的液体中拌匀

步骤 3

在一个保鲜盒或者其他自己喜欢的容器中,铺上一层保险膜

步骤 4

将混合后的椰奶倒入保险盒中,待冷却后加盖放入冰箱冷藏3-4小时

步骤 5

取出凝固成形的椰奶布丁,用刀或模具分割成自己喜欢的形状,可以直接食用,也可以沾上椰蓉

菜谱创建时间:2011-11-10 13:14:56
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