红烧排骨面

作者： 朵朵小仙女123

用料

• 排骨 克
• 面条 份

红烧排骨面的做法步骤

步骤 1

准备图中这些材料

步骤 2

排骨洗净冷水下锅 去血沫

步骤 3

配料下锅煎出味

步骤 4

加入排骨炒出焦褐感 加老抽 生抽给排骨上色，然后加水 蚝油 鸡精 盐巴 葱结，把水烧开倒入高压锅煮熟。

步骤 5

面条捞熟过冷水 青菜烫熟

步骤 6

加个荷包蛋 很完美

红烧排骨面的小贴士

味道需要自己试哦 炒糖色这种复杂的活我不会，只好生抽老抽上色咯 会的小伙伴可以自行调整。 和红烧排骨差的是一个烧汤头 一个是大火收汁

菜谱创建时间：2018-11-24 12:39:31