如何制作顺滑土豆泥

作者： 大米食单

「5分钟小课堂」，每周更新，由厨studio课堂讲师呈现。 美味技巧 · 经验秘诀 · 浓缩知识，装进一个小视频告诉你！ 第三期：2个秘诀做出口感顺滑的土豆泥 全屏观看视频 ↑

用料

• 土豆 适量
• 筛子 1个

如何制作顺滑土豆泥的做法步骤

步骤 1

选用“蜡质土豆”也就是“黄皮”的、“年轻的”“水分含量大”“干燥淀粉少”的土豆。通常就是咱们用来制作土豆丝的土豆

步骤 2

更多土豆泥制作的秘诀，见课程：https://m.xiachufang.com/courses/110000000000002321/

菜谱创建时间：2018-11-23 17:28:20