糯糯南瓜饼

作者： zavia_k

此款香甜软糯，还会爆浆哦！！ 南瓜🎃不用多说，营养丰富，但是买不好口感味道都不好，大人不爱吃，很多宝宝也不爱吃。下面我们就一件解决所有问题，而且蒸着吃，无油也健康。

用料

• 南瓜（去皮） 460克
• 糯米粉 360克
• 淀粉 110克
• 细砂糖 90克
• 巧克力 适量
• 豆沙馅 适量
• 枸杞子 适量

糯糯南瓜饼的做法步骤

步骤 1

准备工作： 1.南瓜去皮后460克，切块蒸熟，取出晾凉压成泥 2.加入白砂糖、糯米粉、淀粉揉成面团 （根据水份的情况可再酌情加入粉类） 3.准备馅料：巧克力切小块或豆沙馅

步骤 2

制作过程： 4.取一块南瓜面团，揉圆、压扁、放馅、收口、再揉圆、整形 5.放在屉布上用牙签割出楞，放一个枸杞 6.开锅后放入南瓜饼开蒸，蒸10到15分钟

步骤 3

咬一口，会爆浆的糯糯南瓜饼

糯糯南瓜饼的小贴士

1.糯米粉和淀粉的量可根据自己喜欢的粘度和韧度调整 2.克数是基本克数，但是也要根据南瓜的水份情况酌情增减

菜谱创建时间：2018-11-13 09:42:38