肉沫

作者： 学做菜哒小妙喵

可以用在任何需要肉末的菜里

用料

• 肉末 120克
• 生抽 1勺
• 酱油 半勺
• 姜 4片
• 盐 6克
• 辣椒面 5克
• 蚝油 适量
• 料酒 适量

肉沫的做法步骤

步骤 1

所有材料放在一起

步骤 2

戴手套揉均

步骤 3

装在保鲜袋放冰箱冷藏一夜 第二天直接炒熟即可

肉沫的小贴士

不喜欢生姜的朋友可以 少加 或者换成花椒

菜谱创建时间：2018-11-09 12:16:34