炸馒头

作者： 親親鱼

馒头买多了 一直没吃完 炸了之后果然很受欢迎 一个大馒头 够五个人吃的

用料

• 馒头 一大个
• 鸡蛋 4个
• 食用油 适量

炸馒头的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散 加上蛋液一半量的水

步骤 2

油，预热190度后 放入切片好，裹好蛋液的馒头

步骤 3

炸至馒头外表蛋液变为金黄色

步骤 4

空干油，盘子放吸油纸后放上馒头，可以沾着炼乳 芝麻酱 花生酱等都可以 也可以直接吃

炸馒头的小贴士

油要预热好了再下锅 小火慢炸 不然外表焦了里面蛋液还没熟

菜谱创建时间：2018-10-26 19:01:42