米饭炒鸡蛋

作者： 邢跑跑

饿的前胸贴后背了～

用料

• 鸡蛋 3个
• 米饭 2碗
• 盐 1勺
• 洋葱 半颗

米饭炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

取三只鸡蛋，去壳加入碗中，加一勺盐打散，备用

步骤 2

洋葱去皮洗净

步骤 3

切成小块，备用

步骤 4

起锅烧油，油热加入鸡蛋，成型后翻炒至五成熟，加入米饭，继续翻炒

步骤 5

再加入洋葱，继续翻炒，熟后盛出即可

米饭炒鸡蛋的小贴士

米饭现做或者提前焖好都行；但切忌米饭被吹干，这样炒出来的饭会硬。

菜谱创建时间：2018-10-26 13:25:33